遺伝子組換え飼料は使用しないで肥育されております。（現在小林牧場では、遺伝子組換え飼料は極力使用しない様努めておりますが、未選別穀物あるいは流通段階等の問題により、最大26.4％の遺伝子組換え飼料が使用されている可能性があります）

牧場内での農薬等は使用せず、飼料以外の面でも安全が確保されています。
雑草退治は羊が行ってます。

牛が安心して生活できる自然環境を整えストレスを最小限にする努力をしています。
環境にもやさしい循環農業を実践しています。

飼育頭数

【交雑種】1,100頭
【黒毛和種】200頭

牧場面積

【牧草地】4.0ha
【施設用地】5.0ha

主な施設と機械

【保育牛舎】3棟
【育成牛舎】5棟
【肥育牛舎】7棟
【飼料庫】2棟
【堆肥舎】2棟
【車庫】1棟
【従業員住宅】1戸
【堆肥センター】1棟

【ショベルローダー】7台
【トラクター】1台
【トラクター作業機】多数
【家畜車】多数
【ダンプ等作業者】多数

スタッフ

【常時雇用従業員】男性 8名・女性 1名